sangat mengidam benda ni !! ikan bilis perah limau..
meleleh air liur sambil tulis nii.
credit to siti asma'. dia sifu saya. dia yang ajar saya masak-masak :)
rmakanan paling cepat & sedap ! kat hostel pun boleh buat. kitorang pun kalau nak berjimat sangat-sangat, makan je ikan bilis ni hari-hari..
memang TAK KAN muak !
kalau macam kami-kami yang terlampau saving ni, sebelum balik hostel, kerah umi goreng ikan bilis garing-garing banyak-banyak.
kalau terlampau saving, beli je terus cili padi, bawang besar, limau nipis dari rumah.
tapi agak-agak la nak bawak cili , bawang bagai dari kl sampai perlis.
beli jugak la 3 benda tu dekat arau. walaupun terpaksa berjalan kaki keluar, cari teksi. bayar tambang RM6.
= bawang besar =
= cili padi =
= limau kasturi-limau yang kecik =
dah turun teksi, cepat-cepat lari balik hostel. tak sabar sangat nak makan.
jerit-jerit dulu cari mana pisau.
dah jumpa pisau, potong segala benda tadi.
potong cili kecik-kecik
potong bawang nipis-nipis
potong limau
gaul semua potong-potong tadi dengan ikan bilis. lagi banyak limau tu lagi sedap ! biarkan berkuah.
memang sedap sampai jilat mangkuk.
AMARAN : resepi ni boleh membuat anda ketagih.
terima kasih.
1 comment:
wah2..dap
Post a Comment